bandicam 2019-10-30 08-51-52-714

1: 2020/09/07(月) 16:19:33.922 ID:CvApnm3X0
絶対うまいのわかるだろ　
なんで作らないんだ

1000：芸能ネタはこれだけでおｋ 2018/11/02(金) 16:58:42.59 ID:koredakedeOK
2: 2020/09/07(月) 16:19:46.473 ID:GI4o1FOc0
おい、お前...!!!

3: 2020/09/07(月) 16:19:46.844 ID:8205e3wir
固くなるから

5: 2020/09/07(月) 16:20:17.995 ID:CvApnm3X0
>>3
情弱か？
サッと揚げて余熱で火を通せばいいだけだろ

11: 2020/09/07(月) 16:21:09.636 ID:JHyOf7j80
>>5
そんな簡単なら自作でええやん

4: 2020/09/07(月) 16:19:57.354 ID:9N9I2xjl0
思ったより硬くなるんだよ

6: 2020/09/07(月) 16:20:19.402 ID:hEbn+pOTd
おもかた

7: 2020/09/07(月) 16:20:20.621 ID:uBEWs3Odp
作ってから物申せ定期

8: 2020/09/07(月) 16:20:42.500 ID:JjNKDINT0
自分でやってみろ

まずいから

9: 2020/09/07(月) 16:20:43.303 ID:hEbn+pOTd
ひえまず

10: 2020/09/07(月) 16:20:48.561 ID:EGLyOGL+0
赤身ですら脂多すぎ
火を通すと固くなる

12: 2020/09/07(月) 16:21:12.449 ID:Mh/pOZYva
牛カツってあるやん
あれとにたようなもんじゃね

13: 2020/09/07(月) 16:21:38.393 ID:yRQLEOiya
牛カツも牛とじもまずいよな
焼くか煮るしかできない無能

14: 2020/09/07(月) 16:21:57.686 ID:8PYX76Eu0
うまいから全部食べちゃって売る分が残らない

20: 2020/09/07(月) 16:22:47.584 ID:CvApnm3X0
>>14
やっぱそうだよな賄いとして作られるから客に回んないんだわ

15: 2020/09/07(月) 16:22:08.731 ID:aNa55thtH
普通に不味いから
牛カツ見てみなよ
味しないじゃん

16: 2020/09/07(月) 16:22:10.272 ID:EGLyOGL+0
美味しくならない上に価格が

17: 2020/09/07(月) 16:22:12.527 ID:CvApnm3X0
情弱パンピー多くないか？

18: 2020/09/07(月) 16:22:15.874 ID:QPjonNhq0
作ってみたらマズかった

19: 2020/09/07(月) 16:22:29.179 ID:2VETGi5fM
揚げる前に表面焼いたらどうだろう

82: 2020/09/07(月) 16:41:51.809 ID:RlwUutYfa
>>19
なんか旨そうだからそのまま食べてみたらどうだろう

21: 2020/09/07(月) 16:23:16.203 ID:snVCy/560
いや実際めちゃくちゃ旨いけどな

27: 2020/09/07(月) 16:24:55.235 ID:CvApnm3X0
>>21
情弱多いよな

29: 2020/09/07(月) 16:25:17.716 ID:snVCy/560
>>27
やめたれｗ

22: 2020/09/07(月) 16:23:21.795 ID:yaTgrcla0
揚げて時間経つとめっちゃ牛臭くて食えたもんじゃねーからな

33: 2020/09/07(月) 16:25:46.808 ID:CvApnm3X0
>>22
やっとまともなやついたか。
まあそれは牛の質も良くないし臭みを取ってないからからなんだけどな

23: 2020/09/07(月) 16:23:37.104 ID:8ComZYKI0
売れないから
値段のわりに美味しくないし

24: 2020/09/07(月) 16:23:42.858 ID:Mh/pOZYva
同じ肉を調理するに当たり牛カツで食うより他の料理にした方が
牛肉を美味しく頂けるんだ

28: 2020/09/07(月) 16:25:13.138 ID:W5IaC8VO0
>>24
その理屈だと豚肉はトンカツ、鶏肉は唐揚げしか料理が存在しないはず

40: 2020/09/07(月) 16:28:07.663 ID:Mh/pOZYva
>>28
トンカツに限れば厚切りロースはトンカツ一択
バラはトンカツに向かない
フィレもトンカツに向かないトンカツやで脂嫌いな人用
薄切りロースはショウガ焼きやソテー向け

部位によって美味しく食べれる調理が違うからね

25: 2020/09/07(月) 16:24:31.170 ID:gharRhhn0
高い

30: 2020/09/07(月) 16:25:18.943 ID:j+3NnCev0
ビフカツはうまいぞ

※分厚いヒレ肉のみ

31: 2020/09/07(月) 16:25:30.878 ID:QPjonNhq0
何かに巻いたら食えるけど牛の旨さは0だしな

32: 2020/09/07(月) 16:25:41.454 ID:VHaOAzbs0
実際にやってみればいいじゃん
そしたらなんでやらないかわかるんでないの

34: 2020/09/07(月) 16:26:16.422 ID:eBWg4w9/0
おこさまにはうまいんじゃねーの
年齢とともに重すぎて無理になる

35: 2020/09/07(月) 16:26:58.700 ID:2gcg4MCBa
メンチカツは許された？

36: 2020/09/07(月) 16:27:00.772 ID:sKhDkJPra
牛は揚げるとろくなことが無い

37: 2020/09/07(月) 16:27:14.075 ID:W5IaC8VO0
馬肉の唐揚げも見ないよな
というか馬肉って馬刺ししか見た事無い

41: 2020/09/07(月) 16:28:31.775 ID:XdU4JQobd
>>37
桜煮って筋とか甘辛く煮たのもある

38: 2020/09/07(月) 16:27:23.840 ID:dnGiYRLu0
アイスの天ぷらだってあるぢゃないか

39: 2020/09/07(月) 16:27:36.359 ID:yPQN+uB90
牛肉って唐揚げみたいに下味を染み込ませたりすると美味しさ逃げてっちゃいそうじゃない？

42: 2020/09/07(月) 16:28:44.336 ID:yc3kyKe80
お前だけがうまいと感じても意味がない
なんで普及しないのか考えろよ

43: 2020/09/07(月) 16:28:52.030 ID:9WER1Ho50
串カツの牛おいしい

45: 2020/09/07(月) 16:29:34.573 ID:PD6E2NnNa
タツタにするとうまいよな

47: 2020/09/07(月) 16:29:51.300 ID:EHurtCGT0
厚切り牛は取り扱いが難しいわ

48: 2020/09/07(月) 16:30:15.418 ID:shDt2yedd
料理してうpはよ

49: 2020/09/07(月) 16:30:32.181 ID:Mh/pOZYva
馬肉は火を入れると臭みが出るから苦手だわ
チャーシューとかクセが強い

51: 2020/09/07(月) 16:31:21.844 ID:Qvub8s4qd
先人達が研究してきた結果が現在なんだよ

52: 2020/09/07(月) 16:31:33.955 ID:NqOGhgD10
高い

53: 2020/09/07(月) 16:31:40.633 ID:vvzyBmcid
量産に向いてないし上手く作ってもそれほど美味しくない
鳥の唐揚げですら値段高いのに牛で唐揚げなんてしたらいったい幾らになるんだ？

54: 2020/09/07(月) 16:31:54.906 ID:anOeHYjM0
火入れが難しいでしょ
牛カツも気軽にはできない

55: 2020/09/07(月) 16:33:22.363 ID:Mh/pOZYva
>>54
研究の必要はあるけど豚ほど火入れに気を使わなくていいから
レアでいいなら簡単にできそうだけどな

75: 2020/09/07(月) 16:38:30.555 ID:anOeHYjM0
>>55
出来るかもしれないが多分食いにくいぞ

56: 2020/09/07(月) 16:33:48.732 ID:H/YGP2dnd
ソーマのフライドベア食べたい

57: 2020/09/07(月) 16:34:00.986 ID:XQWOLkkRd
乳くさい

58: 2020/09/07(月) 16:34:42.905 ID:c7d8rJuSM
カツじゃダメか？
唐揚げは漬け汁で固くなり揚げて固くなるんだよね
牛目線だと人間の歯が弱すぎる問題

60: 2020/09/07(月) 16:34:45.007 ID:MijgomEb0
ホルモンの天ぷらはあるよね

61: 2020/09/07(月) 16:35:05.508 ID:+VX8hdyxa
牛レバーの唐揚げは結構うまい

62: 2020/09/07(月) 16:35:25.628 ID:c7d8rJuSM
>>61
超好き

63: 2020/09/07(月) 16:35:49.687 ID:wCH3XD000
半生がいいけど余熱で火が通りすぎるんじゃね

64: 2020/09/07(月) 16:35:53.861 ID:j+3NnCev0
普及しないのはなぜって？価格だよ
俺が通ってるビフカツのうまい店ライスとビフカツで3960円するんだからｗｗｗｗｗ
結構な肉使わんと硬くて不味いからな家で試して絶望した

69: 2020/09/07(月) 16:36:49.834 ID:WN/0u9FZ0
結局牛肉って調理の幅が狭いんだよな…
ただ肉だけでなく牛乳と言う飲み物までくれる牛さん大好きです

71: 2020/09/07(月) 16:37:35.047 ID:WoxcJaNbr
タン刺し、焼肉、牛カツ、ローストビーフ
これだけで十分

73: 2020/09/07(月) 16:37:55.369 ID:QoSl86iNa
ビフカツは相当上質な肉じゃないとな

76: 2020/09/07(月) 16:39:37.932 ID:lRq5Hmqs0
美味い肉の牛カツは美味いんだけど
タタキか刺し身で食わせて欲しくなる

77: 2020/09/07(月) 16:39:41.641 ID:cVFHZ6wLM
肉が固い
値段が高い
唐揚げにする意味がない

78: 2020/09/07(月) 16:40:42.903 ID:WoxcJaNbr
確かに牛カツの店は当たり外れかなり激しい

79: 2020/09/07(月) 16:40:55.123 ID:sKhDkJPra
牛カツ1度食べたけど本当にイマイチだったな
すぐ潰れたし店が良くなかったんだろうけど

80: 2020/09/07(月) 16:41:45.021 ID:8PYX76Eud
マトンのカツを売りにしてる店行ったけど硬いわ臭いわであんまり美味くなかった
クジラも似たようなかんじでブタの偉大さを思い知る

81: 2020/09/07(月) 16:41:51.556 ID:dr+Oy70NM
牛カツをいまさら初めて知った奴が挙って強がるスレかよｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

83: 2020/09/07(月) 16:43:38.223 ID:XQWOLkkRd
まず牛肉がまずい

86: 2020/09/07(月) 16:48:38.980 ID:VsRRVzcF0
>>83
ええ…

88: 2020/09/07(月) 16:51:52.878 ID:vvzyBmcid
ビーフステーキ大好き

94: 2020/09/07(月) 17:06:16.531 ID:Cl+8CYPUd
ポテンシャルを下回る調理法だから

引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1599463173/



1001：芸能ネタはこれだけでおｋ 2018/11/02(金) 16:58:42.59 ID:koredakedeOK
タグ ：
#牛肉
#唐揚げ
#売ってない
#高い
#マズイ