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1: 2020/05/04(月) 12:12:07.89 ID:jtN2/RqI0

no title

1000：芸能ネタはこれだけでおｋ 2018/11/02(金) 16:58:42.59 ID:koredakedeOK
2: 2020/05/04(月) 12:12:28.00 ID:xd4zqRQ9p
高くね？

3: 2020/05/04(月) 12:12:46.67 ID:4d5lQx6A0
原価率高いほうだろ

4: 2020/05/04(月) 12:12:56.20 ID:CKVa3Y3BM
じゃあ食わなきゃいいのでは

5: 2020/05/04(月) 12:12:57.60 ID:09fW7L/7d
高い定期

6: 2020/05/04(月) 12:13:08.11 ID:XN97PXNM0
こういうスレ見る度に
「ラーメンの価格って良心的やなぁ」
と再認識する

276: 2020/05/04(月) 12:35:12.76 ID:rVk3FCbg0
>>6
ハンバーガーはどれだけ儲かってるんだって思うね

325: 2020/05/04(月) 12:38:22.51 ID:RUt9l5APH
>>276
マクドはハンバーガーとかチーズバーガーあたりは人件費考えると利益ないと思うがポテトとドリンクはぼったくり過ぎる

353: 2020/05/04(月) 12:40:22.68 ID:rVk3FCbg0
>>325
ラーメンと同じ代金で食ったら儲かるだろ
総支払額の問題や

407: 2020/05/04(月) 12:43:41.80 ID:mVkK4gPv0
>>353
頼み方の問題だろ
セットメニュー食う方が店側が儲かるのはだいたいどの店でもそうだぞ
単品ハンバーガー5個食ったらラーメンより安くて腹一杯で店は儲からない

432: 2020/05/04(月) 12:45:08.50 ID:rVk3FCbg0
>>407
ハンバーガー5つなんて選択をするんだ。。。
まぁアリではあるけどさ
そこまではさすがに出来ないよ

7: 2020/05/04(月) 12:13:09.99 ID:65RWHpm60
替え玉50円って原価割れやん

113: 2020/05/04(月) 12:22:32.36 ID:TZjgEpmvM
>>7
もっと安い麺のやつでしょ
替え玉50円でやってるとこは

8: 2020/05/04(月) 12:13:15.59 ID:OIBXrS13d
諸々合わせるともっとボッてもいいぐらいやな

9: 2020/05/04(月) 12:13:26.93 ID:rwtZ8Ixs0
スープ高えな

10: 2020/05/04(月) 12:13:28.46 ID:0ZfQwNJrd
スープ炊くためのガス代もバカにならんだろ
飲食でそれだと別に原価率低くないだろ
むしろたけえよ

13: 2020/05/04(月) 12:13:46.67 ID:d4mrY+j10
だからなんで材料費だけなんだよ

14: 2020/05/04(月) 12:13:56.89 ID:Eni4TxZg0
人件費も光熱費もかからんとかすごいな

39: 2020/05/04(月) 12:16:36.79 ID:cYOit+4sd
>>14
ニートの常識は家の中だけで完結しとるんや
人件費は親が作るからタダやし光熱費は親が払うからタダや
タダと考えているというよりそういう費用が掛かることに考えが及ばない

15: 2020/05/04(月) 12:13:59.73 ID:B3kfEUKJ0
やっぱ博多天神が最強

274: 2020/05/04(月) 12:35:03.48 ID:mOvTmjS50
>>15
早い安いうまいよな

特に酔ったあとは格別や🤗
にんにく高菜も入れまくり

16: 2020/05/04(月) 12:14:13.94 ID:G09RXs0x0
原価310円のものを750円で売って利益出すには店舗が自前物件とかの好条件ないと無理やな

18: 2020/05/04(月) 12:14:23.02 ID:iWN6kw1f0
昨日家でラーメン作ったけど割に合わんな
味はフードコートレベルにしかならんかったし

19: 2020/05/04(月) 12:14:24.57 ID:Eni4TxZg0
光熱費なしってどうつくってるの？
薪集めてきて起こして炊いてるの？

20: 2020/05/04(月) 12:14:26.12 ID:TFPcvjBN0
良心的定期

21: 2020/05/04(月) 12:14:26.23 ID:jxdVnuUg0
福岡のラーメン屋替え玉10円だったけど大丈夫なんか？

23: 2020/05/04(月) 12:14:50.44 ID:+baaVJvi0
業務用のスープ使えば安いのに

24: 2020/05/04(月) 12:14:54.97 ID:0JIHGHXp0
食いモン屋は原価３０％やないとやってけんらしいで

25: 2020/05/04(月) 12:15:05.70 ID:kLNXpAj80
材料費賃金経費
全部含めて原価やろて何度言わせんねん

26: 2020/05/04(月) 12:15:08.50 ID:Qdbb9WfVM
3割超えたらかなり高い

28: 2020/05/04(月) 12:15:13.45 ID:wtlk9BHnM
材料費率40%って凄まじく価格安いと思うんやが

29: 2020/05/04(月) 12:15:24.32 ID:dlE9xDMsa
利益率1割いくかいかんかやろ光熱費家賃人件費含めたら

31: 2020/05/04(月) 12:15:35.90 ID:dgI3qK0+0
しかも材料費だけかよ

32: 2020/05/04(月) 12:15:38.25 ID:O8GUo1mX0
蕎麦やパスタだとさ、当たり前に1500円とか取るやん？
それに比べればラーメンってだいたい800円台やし、高いやつでも1200円くらい
そう考えると良心的な値段やで

34: 2020/05/04(月) 12:15:55.50 ID:f2j/fhHT0
スープってこんなするんや
油そばってもしかしてクソ儲かる？

47: 2020/05/04(月) 12:17:17.92 ID:WdgF2UTZ0
>>34
普通のラーメンよりは格段に儲かる

51: 2020/05/04(月) 12:17:21.94 ID:G09RXs0x0
>>34
油そばが流行ったのはラーメンより原価安くできるのにラーメンと同じ値段で出しても客が納得してくれるからや

72: 2020/05/04(月) 12:19:08.62 ID:1XmWiEnvp
>>34
今は色んな食材ぶち込んで煮込むからな

37: 2020/05/04(月) 12:16:22.73 ID:0E4pN80ha
スープが高いんだよな
だから油そばは儲かる

38: 2020/05/04(月) 12:16:23.94 ID:FZG6wr8c0
スープって材料費だけでこんなかかるんか
混ぜそばとかってボロ儲けなんかな

40: 2020/05/04(月) 12:16:40.48 ID:7JHsML3i0
魂心家みたいな工場袋スープだったらこんなに原価高くなさそう

50: 2020/05/04(月) 12:17:18.97 ID:TFPcvjBN0
>>40
あれが家系ラーメン初めてやと家系嫌いになりそう

421: 2020/05/04(月) 12:44:31.84 ID:SpwAvdrk0
ワイの頭の上の麺は小盛りなのに原価高し

694: 2020/05/04(月) 13:01:39.37 ID:VZMXwroH0
ヴィッツは原価30万もするのか
オスプレイは15万なのにな

698: 2020/05/04(月) 13:01:52.20 ID:Fd+4a0yV0
うまい店とか一杯1500円とかにすればエエのにな
混んでる店のストレスヤバイわ

707: 2020/05/04(月) 13:02:45.77 ID:DaB/FyKld
>>698
千駄木にあるミシュランのっとるようなのは1500円ぐらいするで

701: 2020/05/04(月) 13:02:26.36 ID:buVlv3xL0
スープはあまり飲まれないの可哀想やね

702: 2020/05/04(月) 13:02:29.86 ID:P/4cBfFy0
ポップコーン原価50円
映画館500円

714: 2020/05/04(月) 13:03:20.65 ID:Q/3cqbEo0
こっから人件費なり光熱費なり家賃なり儲けあんのかな？
そらラーメンやってすぐ潰れるよな

716: 2020/05/04(月) 13:03:23.92 ID:cpb+4O9mD
イタリアンって多分めちゃくちゃ原価率低いと思う
フレンチみたいに長時間かけてスープひかないしチーズくらいしか金かかる要素なさそう

723: 2020/05/04(月) 13:03:51.42 ID:Bof5dSEF0
わいも設備系の製造業やけど
一枚数千円鉄の板打ち抜いて折り曲げて組み立てたら
それが100万で売れるとか魔法だよなとか話したことあるわ

27: 2020/05/04(月) 12:15:11.23 ID:4Oek17B8p
自作でラーメン作ったらまあまあ金かかるしめんどくさいしでラーメン屋のありがたみが分かる

引用元:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1588561927/



1001：芸能ネタはこれだけでおｋ 2018/11/02(金) 16:58:42.59 ID:koredakedeOK

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