bandicam 2019-03-07 11-24-45-960

1: 2019/05/07(火) 20:50:15.49 ID:7uU6CJs50● BE:565421181-PLT(13000)
現代の野菜は昔に比べて栄養価が低いって本当?


現代の野菜は、昔の野菜に比べて栄養価が低下してしまっている、という話を聞いたことはあるでしょうか? 

美味しんぼのエピソードなどで語られているように、本当に野菜の栄養価は低下しているのかを検証してみます。

続きはこちら
https://news.yahoo.co.jp/byline/naritatakanobu/20190507-00125184/ 

1000:芸能ネタはこれだけでおk 2018/11/02(金) 16:58:42.59 ID:koredakedeOK
3: 2019/05/07(火) 20:51:55.05 ID:gokTf9670
ボクで草

14: 2019/05/07(火) 20:54:10.23 ID:MIQzA1Oh0
>>3
ボクっ娘の可能性が出てくる って寸法だ

4: 2019/05/07(火) 20:52:18.83 ID:YptmvK0e0
魚は養殖の方が美味い

5: 2019/05/07(火) 20:52:26.27 ID:9rd4MAWh0
でも日本人も悪いんですよ

6: 2019/05/07(火) 20:52:30.15 ID:18edxUQ30
お前、雄山をあまり追い込むと「こんな器で飯が食えるか!」とか言って立ち去るぞ

7: 2019/05/07(火) 20:52:36.17 ID:ISV/OJHq0
所詮ド素人が原作の漫画だから

9: 2019/05/07(火) 20:52:57.31 ID:6Fr4Y/9V0
しかし!ヒジキの鉄分は激減した

12: 2019/05/07(火) 20:53:43.60 ID:FjoWhPfv0
>>9
鉄鍋な…

27: 2019/05/07(火) 20:59:28.65 ID:yZWavtXE0
>>9
あー鉄の鍋じゃなくなったからだっけ

11: 2019/05/07(火) 20:53:08.90 ID:XbifP7Vo0
美味しんぼってデタラメばっかだったな

17: 2019/05/07(火) 20:54:16.12 ID:6Y9zoeN30
子供達が野菜嫌い少なくなってるから今の方が美味しいのだと思う

18: 2019/05/07(火) 20:54:57.23 ID:eLRa94T00
いや今の野菜は糖度重視
なんでも甘くなってる

19: 2019/05/07(火) 20:56:08.35 ID:fR9T8Lq90
これ思うわ 関東の野菜ってめっちゃ味無くて固いよな

22: 2019/05/07(火) 20:57:45.75 ID:df7wxdO/O
もうキャラに見合ったセリフ回しじゃなくて
全てが作者の思想で汚れたただの自己主張
それ、漫画にする意味あるのかな

23: 2019/05/07(火) 20:58:00.78 ID:JvYpGpbz0
山岡達が吹雪にあった時に山岡が作った中国の家庭料理だけは今でも助かってる
ありがとう

24: 2019/05/07(火) 20:58:09.62 ID:/UVnc5m20
ドレッシングは野菜の味を損ねるとか言った後でドレッシングが野菜の味を引き立てるとか書いてる漫画だし

26: 2019/05/07(火) 20:59:04.56 ID:0q7n/QPR0
とくにトマトは味が薄くて買わなくなったな
スーパーで売ってる一般的なやつ
他に旨いトマトがあるのはわかるけど高い

35: 2019/05/07(火) 21:01:11.07 ID:FjoWhPfv0
>>26
あれは日持ちさせるために早く収穫するからなんだよね
夏に郊外のJAでギリギリまで完熟したやつ買えばうまいよ

28: 2019/05/07(火) 20:59:33.80 ID:Vfu+AwaE0
海原雄山のモデルは
北大路魯山人

マメな

29: 2019/05/07(火) 20:59:55.07 ID:FhgzhJSg0
ポテトチップスの食感がコロコロ変わるのを何とかしろ

30: 2019/05/07(火) 21:00:02.93 ID:ZbDk5ngr0
タイムスリップする回は納得できない

31: 2019/05/07(火) 21:00:20.07 ID:ACSFCQdb0
味についてはくせがなく調理しやすい品種を多く育てるようになったからやろな

34: 2019/05/07(火) 21:01:08.28 ID:fR9T8Lq90
どんどん品種改良で育てやすいとか収穫量を確保できるとか味より生産効率を追求してるからな

36: 2019/05/07(火) 21:01:28.86 ID:ce/VGan30
100%作者の思い込みで描いてんのに検証とかw

37: 2019/05/07(火) 21:01:37.63 ID:TYHtTUvy0
漫画ではなく、医者が書籍か雑誌に書いていて、真に受けて吹聴したことがあったな

43: 2019/05/07(火) 21:08:22.46 ID:IsSC7oyS0
しかし初期と現在で
これ程キャラの顔が違う漫画も珍しいw
もはや全く違う漫画のキャラw

45: 2019/05/07(火) 21:09:08.60 ID:e71BUYRZ0
>>43
長期連載だとだいたいこんなもんじゃねえか?

48: 2019/05/07(火) 21:11:13.79 ID:QV/GmB6f0
料理人でも研究者でもない一人の漫画家の感想なんで…

引用元: http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1557229815/


1001:芸能ネタはこれだけでおk 2018/11/02(金) 16:58:42.59 ID:koredakedeOK