bandicam 2019-02-26 11-11-47-486

1: 2019/02/25(月) 15:27:02.29 ID:6WlqNfF29
最新の食品トレンドとなっている「ビーガン(絶対菜食主義者)」 は、単なる流行では終わらなそうだ。

気候変動や動物の処遇への懸念から、また健康な食生活への関心から、ビーガニズムを選ぶ消費者が増えている。2000年代初めに低炭水化物ダイエットが流行した時と同様に、企業は変化の激しい消費者の好みについて行こうと躍起になっている。とはいえ、動物性の食品を断つ動きは、一過性のものではなさそうだ。


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https://jp.reuters.com/article/vegan-climatechange-breakingviews-idJPKCN1QB0EO 

https://www.actu-mag.fr/wp-content/uploads//2019/02/peta-porte-paroel-vegan.jpg

引用元: http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1551076022/

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