絶不調「いきなり!ステーキ」が気づかない外食集客の鉄則とは
その私も昨年くらいから、いきなり!ステーキについては「まあいいか」と判断して、足が遠のくようになりました。
「業態についてはだいたいわかった」「品質が安定していることも理解した」「ただ私の好みには合わない」という理由からです。
続きは以下より
その私も昨年くらいから、いきなり!ステーキについては「まあいいか」と判断して、足が遠のくようになりました。
「業態についてはだいたいわかった」「品質が安定していることも理解した」「ただ私の好みには合わない」という理由からです。
続きは以下より
【食のコンサル「いきなりステーキの失敗は私たちのような客を切り捨てたこと。120gや80gで注文したい」 】の続きを読む