4895337a18efbbd9d79395d4fc64fee9

1: 2020/09/15(火) 05:00:31.20 ID:qYZBKvZ4a
確かに

1000:芸能ネタはこれだけでおk 2018/11/02(金) 16:58:42.59 ID:koredakedeOK
2: 2020/09/15(火) 05:00:57.14 ID:9LkuZwWB0
おいしい

3: 2020/09/15(火) 05:01:03.88 ID:WxRbSBP40
べつに今じゃ珍しくない

4: 2020/09/15(火) 05:01:25.81 ID:xD3NzHrpp
パスタはお洒落なイメージあるからかな

5: 2020/09/15(火) 05:02:02.31 ID:qYZBKvZ4a
でも1500円デフォのラーメン屋には行く気しないわな

6: 2020/09/15(火) 05:02:30.91 ID:xeLtmIqv0
パスタとラーメンは別の食べ物なんだから比較するのがおかしい

7: 2020/09/15(火) 05:02:41.46 ID:5mQj5DCb0
イメージ戦略や

8: 2020/09/15(火) 05:02:43.21 ID:ZjfwwnNId
ラーメン食いながら席で一時間お喋りしてても許すのかよ

9: 2020/09/15(火) 05:02:51.99 ID:SCUHJNSka
購買層 イメージ
潰れる覚悟で業界あげて変えていくしかない

10: 2020/09/15(火) 05:03:09.17 ID:YMVyszVK0
回転率が違いすぎる

12: 2020/09/15(火) 05:03:58.20 ID:87CNs3Ta0
じゃあラーメン食い終わっても居座ってええな

13: 2020/09/15(火) 05:04:05.47 ID:WxRbSBP40
魚介系でガッツリスープに力入れてるところはデフォでそれくらい
都内で長年続いてる人気店も多い

15: 2020/09/15(火) 05:04:12.75 ID:j6Yg8pp70
1500円もするパスタは魚介が入ってたり原価が高い
麺をゆでるのに時間がかかる
一つ一つ鍋で調理する手間がかかる

51: 2020/09/15(火) 05:11:40.41 ID:0dm3/5hl0
>>15
店で出るようなパスタって意外と原価高そうなの多いよな

16: 2020/09/15(火) 05:04:18.25 ID:txm7wuL80
ラーメンなんか基本一種類やんけ

17: 2020/09/15(火) 05:04:25.90 ID:NdMprtCb0
店が汚ねえからだろ

18: 2020/09/15(火) 05:04:42.05 ID:qNpzOgWKp
まあこれは
1500円に見合うラーメン
1500円を出しても満足して貰えるラーメン
を作ろうって企画のセリフなんやけどね

19: 2020/09/15(火) 05:05:15.90 ID:qYZBKvZ4a
逆にパスタ出せばエエやんラーメン屋でも
逆転の発想よ

21: 2020/09/15(火) 05:05:59.95 ID:bTmV5zaD0
パスタって本場やと安いんだっけ?安いのはピザか?

22: 2020/09/15(火) 05:06:26.50 ID:ow+6u1nda
前この話題で「ラーメンはスープ取ってるんだからよっぽど手間かかってるんだ😡」とか言うアホに絡まれたの思い出した

23: 2020/09/15(火) 05:06:36.85 ID:F09tikGud
雰囲気代と場所代も上乗せされてるからね
ラーメン屋に高級な雰囲気だせば高く売ってもいいよ

24: 2020/09/15(火) 05:06:43.07 ID:24MDlvdB0
パスタに1500円は高いと思うけど

25: 2020/09/15(火) 05:06:48.50 ID:QU1uzCwY0
1500円って知ってたら誰も入らなそうやね

26: 2020/09/15(火) 05:07:12.06 ID:qpJhHZz40
テーブル席で1時間くらいコーヒー飲みながらダベっていられるパスタ屋とカウンター席で回転命のラーメン屋を比べんなよ

33: 2020/09/15(火) 05:07:53.73 ID:24MDlvdB0
>>26
たしかに
都会だと居場所を買ってるみたいな時ある

27: 2020/09/15(火) 05:07:16.18 ID:Q5IZt3Rc0
1500円のパスタは食いたくねえわ
どっちも1000円くらいまでだろ

28: 2020/09/15(火) 05:07:16.37 ID:biIJaQXc0
でもパスタ屋そうそう見ないからな

29: 2020/09/15(火) 05:07:32.17 ID:nVUDtKie0
そば屋は高くても叩かれないのにうどんだと叩かれる
こういう話はラーメンだけでもない
時間をかけて作り上げたイメージがあるんや

37: 2020/09/15(火) 05:08:17.92 ID:bTmV5zaD0
>>29
そばとうどんなら明確に材料費違うでしょ

55: 2020/09/15(火) 05:12:05.97 ID:j6Yg8pp70
>>29
立ち食いソバとかはそんなに高くないし
高い所は麺打つのも切るのも全部手作業のはず

195: 2020/09/15(火) 05:58:10.36 ID:gddTpTYb0
>>55
最近は老舗でも麺切りは機械が多いらしいよ
ソースはそばもん

30: 2020/09/15(火) 05:07:41.95 ID:k9IlbExzM
パスタ売れ

31: 2020/09/15(火) 05:07:43.92 ID:tkUshjAA0
今日日1500円のラーメンなんて珍しくないしイメージ戦略は成功だよな
実際スープ作るのなんざガスだの時間だの金ばっかかかるし

32: 2020/09/15(火) 05:07:51.82 ID:IpeWvn2c0
客単価が欲しいならパスタみたいにラーメンをオードブルにしてメニューの1つに組み込めばええんや

34: 2020/09/15(火) 05:08:12.48 ID:QCJ6kotx0
原価厨って材料費だけで商品売れると思ってるんか?

35: 2020/09/15(火) 05:08:12.90 ID:biIJaQXc0
頻度の問題なんだろ

36: 2020/09/15(火) 05:08:13.22 ID:fGRBgE3OM
確かに
パスタはスープないのにな

39: 2020/09/15(火) 05:08:29.88 ID:ewLbl8lx0
コロナでどっちもつぶれるとこ多そう

41: 2020/09/15(火) 05:08:34.72 ID:tkUshjAA0
ラーメン屋の回転率で1500円が許されてるのって大分すごいよな

42: 2020/09/15(火) 05:09:34.94 ID:PkedQWOBd
ラーメンの店もっとおしゃれにして会話しながら楽しめるようにしろや

47: 2020/09/15(火) 05:11:16.13 ID:wCeOxCzw0
>>42
会話しながら食べてたら冷めるし伸びるやんけ

58: 2020/09/15(火) 05:12:45.12 ID:iSFOTpV90
>>42
このコロナ鍋の中で会話しながら食事とかアホかと

64: 2020/09/15(火) 05:14:25.69 ID:PkedQWOBd
>>58
コロナ抜きの話やろ
そんなん言うたらどこの店も長く居座れないんやからラーメン店ぐらい値下げしてほしいわ

107: 2020/09/15(火) 05:31:55.90 ID:q0SGEp4ar
>>42
つまんねー会話してんじゃねーよ

43: 2020/09/15(火) 05:09:54.03 ID:NjEK+1br0
結局ただのイメージ

44: 2020/09/15(火) 05:10:15.40 ID:WJ7KAXhV0
ワイは650円のラーメンで満足や

49: 2020/09/15(火) 05:11:28.92 ID:qNpzOgWKp
>>44
家の近所の家系が650円から700円に値上げしやがった

まあ行くんやけどな

53: 2020/09/15(火) 05:11:52.80 ID:txm7wuL80
>>49
コロナやししゃーない

45: 2020/09/15(火) 05:10:33.59 ID:OHrASXGQM
ラーメン1500円だと違和感あるからな

48: 2020/09/15(火) 05:11:25.93 ID:txm7wuL80
一皿一皿フライパンで作っとるんやからそりゃラーメンなんかよりパスタのが高いに決まってるやろ

50: 2020/09/15(火) 05:11:33.75 ID:OczdQPqk0
パスタがカウンター席ばっかで食べたらすぐでなきゃいけないならそりゃ文句でるだろ

52: 2020/09/15(火) 05:11:40.77 ID:Xc25lXGf0
ラーメンは庶民の食べ物という認識に便乗した、叩けるものは何でも叩ける日本気質との融合が原因でしょ

54: 2020/09/15(火) 05:11:57.66 ID:iSFOTpV90
無駄にオシャンティなラーメン屋とか無駄に高い割に美味くない

56: 2020/09/15(火) 05:12:32.59 ID:zwupaEi/0
腕組んで偉そうなことほざくからだろ

59: 2020/09/15(火) 05:12:45.77 ID:njgZ4eyk0
いや1500円のパスタも許されねーだろ

引用元:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1600113631/



1001:芸能ネタはこれだけでおk 2018/11/02(金) 16:58:42.59 ID:koredakedeOK