bandicam 2019-11-03 09-40-20-431

1: 2020/06/08(月) 07:06:56.70 ID:PzfhTPwj0
取材したのは井筒八ッ橋本舗(京都市右京区)。江戸時代の琴の名手、八橋検校(やつはしけんぎょう)ゆかりの琴の形をした堅焼きせんべい「八ッ橋」や、 三角形でもちもちとした食感の生八ッ橋「夕子」でも知られる会社です。津田純一会長兼社長(70)に聞きました。

「会社がいかに観光客に頼っていたかが見えてきました。ありがたいことにこれまでは、あまり努力をしなくても多く売ることができました。しかし今から思うと、収益が見込めない事業はもっと早くたたむべきだったし、例えば通信販売事業など、充実させておくべき部門への努力が不足していたと認識しています」

続きはリンクより


1000:芸能ネタはこれだけでおk 2018/11/02(金) 16:58:42.59 ID:koredakedeOK
3: 2020/06/08(月) 07:08:10.12 ID:rop3c0Q50
ニッキがくさい

4: 2020/06/08(月) 07:08:11.78 ID:h4cQwQsh0
京都人買ったれよ
観光資源やろ?

5: 2020/06/08(月) 07:08:12.41 ID:6mmXhlyZp
土産物の中では普通にうまいけどな

75: 2020/06/08(月) 07:17:37.22 ID:WWdt2dLK0
>>5
禿の尽きの過大評価は異常

6: 2020/06/08(月) 07:08:23.34 ID:jpmrNh8t0
どこもそうだろ

7: 2020/06/08(月) 07:08:38.83 ID:UYV6Bw230
観光客騙さないといけない程度の味というだけだろ

9: 2020/06/08(月) 07:09:37.12 ID:QWRdz5Ln0
京都駅で1番売れてるお土産が赤福という現実

ええんか…

141: 2020/06/08(月) 07:23:15.69 ID:mOvwuoPaa
>>9
赤福好きなんや…
あんころ餅うっま

10: 2020/06/08(月) 07:09:47.11 ID:4Cvyx0hw0
たいして美味くないからあれ貰っても困るわ

11: 2020/06/08(月) 07:10:03.64 ID:SGCKjRxj0
抹茶ロールとかの方が美味しい

12: 2020/06/08(月) 07:10:21.19 ID:3HlgXaN0p
もみじまんじゅう買うわ

13: 2020/06/08(月) 07:10:21.96 ID:qJJZguuY0
堅い方はうまい

14: 2020/06/08(月) 07:11:05.67 ID:OBOcik4u0
どっちが本家本元かで揉めたとこか?

15: 2020/06/08(月) 07:11:27.71 ID:0CkOp1ho0
対して美味くないのがな 

16: 2020/06/08(月) 07:11:31.26 ID:otp1gk590
そういうもんやろ割りきれ

17: 2020/06/08(月) 07:12:03.24 ID:l0q1KCMEd
マジかよ
阿闍梨餅買うわ

55: 2020/06/08(月) 07:15:41.19 ID:ZGWMqt6D0
>>17
あんなしょーもないの持ち上げる奴も謎

90: 2020/06/08(月) 07:18:37.01 ID:/FZh4sYe0
>>55
は?クッソ美味いんだが

18: 2020/06/08(月) 07:12:06.75 ID:GX7G8nRcr
>>1
俺は好き

19: 2020/06/08(月) 07:12:07.62 ID:1gk83AGD0
地元民は食わんしな

20: 2020/06/08(月) 07:12:23.53 ID:UYV6Bw230
普通に使えばうまくなる材料同士使ってるのに有名なものほど奇跡的にまずいもん生み出してるのはほんとすごいわ

21: 2020/06/08(月) 07:12:34.25 ID:qJJZguuY0
京都で一人暮らししたら常備して食べるンゴ

22: 2020/06/08(月) 07:12:46.12 ID:GX7G8nRcr
>>1
生八ツ橋は好き
八ツ橋は大嫌い

23: 2020/06/08(月) 07:12:49.21 ID:XXtAr60b0
百貨店が軒並み物産展中止してるからそこの影響もでかいだろうな

24: 2020/06/08(月) 07:12:59.20 ID:0o9XHlqoa
味のバリエーション結構あるやつすこ

25: 2020/06/08(月) 07:13:03.52 ID:qSQg9cDh0
スーパーで売ってる生八ツ橋で十分や

26: 2020/06/08(月) 07:13:05.94 ID:VxItTXApr
阿闍梨餅はすき

27: 2020/06/08(月) 07:13:10.19 ID:RfTjg4Ava
まずいからしゃーない
京都人はこれが美味しいと思ってるとバカにするために買われてるもんやからな

28: 2020/06/08(月) 07:13:18.94 ID:tCOC5XMIa
民度が現れてるな

29: 2020/06/08(月) 07:13:25.45 ID:UXBCzokja
八ツ橋まずくね?

32: 2020/06/08(月) 07:13:55.74 ID:vuLCUsaO0
関東のスーパーに卸せよ
取り寄せるほど買いたくないけどレジ横に売ってれば買うぞ

33: 2020/06/08(月) 07:14:13.72 ID:kkpkccpQ0
あんなもん観光客以外で買う奴いるのか

34: 2020/06/08(月) 07:14:15.01 ID:I7ugKmfl0
岡山人が吉備団子食わないみたいなもんやろ

35: 2020/06/08(月) 07:14:16.49 ID:XEbBjiCf0
生八ツ橋なら好き

36: 2020/06/08(月) 07:14:17.76 ID:yAfvtDWe0
ま?
ワイは土産に買って帰るで
ふつうにおいしいと思って毎回食ってる

38: 2020/06/08(月) 07:14:28.80 ID:5eEKOzn20
ラムネ味スーパーで売って欲しい

39: 2020/06/08(月) 07:14:45.59 ID:NkDwxAsjx
まあ土産物って通販しても逆に売れなくなる可能性あるからな

40: 2020/06/08(月) 07:14:46.26 ID:lU9hD1e/0
生八ツ橋はうまい

42: 2020/06/08(月) 07:14:50.02 ID:ZGWMqt6D0
要らないぞ

43: 2020/06/08(月) 07:14:52.47 ID:yiKLAZpfM
そう言えばそうやな
スーパーで2、300円で売ったれ

44: 2020/06/08(月) 07:15:01.34 ID:UYV6Bw230
「京都はこれまで観光公害などと言われてきました。確かに静かになった。しかし、これはみんな(経営が厳しくなって)泣いている静けさではないですか」

45: 2020/06/08(月) 07:15:01.56 ID:DmuRkwIB0
工場製の和菓子やし
京都なら手作りでうまい和菓子屋行くわ

46: 2020/06/08(月) 07:15:09.37 ID:1vn6BmEL0
京都みやげなら狂野菜漬け物がええわ

49: 2020/06/08(月) 07:15:30.69 ID:U6tf2D4w0
>>46
なにそれこわい

47: 2020/06/08(月) 07:15:10.64 ID:wjvwQ2RdM
そんなだから名物にウマいものなしなんて言われんのや
観光客向けの食い物は北海道とかの生の海鮮類以外大したことない

48: 2020/06/08(月) 07:15:11.56 ID:qSQg9cDh0
むしろ観光客以外買わんやろ

50: 2020/06/08(月) 07:15:31.28 ID:YXmeqdpn0
逆に地元民が頻繁に買ってくれるお土産品なんてあるんか?

78: 2020/06/08(月) 07:17:44.12 ID:rop3c0Q50
>>50
ワイもみじ饅頭はそこそこ買って食うで

52: 2020/06/08(月) 07:15:33.25 ID:6hmz3Re1a
お菓子なんだからコンビニにおけばええ

53: 2020/06/08(月) 07:15:33.60 ID:yPXBDtVbd
むしろ観光客以外食わんやろ

54: 2020/06/08(月) 07:15:36.16 ID:pDxU8Bzz0
八ツ橋好きやけどわざわざ買おうとは思わんな

56: 2020/06/08(月) 07:15:45.66 ID:skUk3Zw60
土産物の中では上位やけどなワイの中では
そこそこ旨くて唯一無二感ある

57: 2020/06/08(月) 07:15:56.47 ID:NDY8MdPCp
まあ土産物って地元民あんま食わんやろ

58: 2020/06/08(月) 07:15:59.97 ID:2cZBJFBE0
うまいけど手頃な価格でスーパーで売れ

59: 2020/06/08(月) 07:16:04.17 ID:jhqrLy3U0
八ツ橋なんて一つか二つ食えば飽きるもん

60: 2020/06/08(月) 07:16:06.41 ID:M6SiYXLGM
もみじ饅頭は普通に買って食うけどな

61: 2020/06/08(月) 07:16:08.86 ID:wDNUMuR6a
おいしくないよね

62: 2020/06/08(月) 07:16:26.23 ID:PRmr2zJw0
生八ツ橋はまぁうまいけと普通の八ツ橋とかあれ食うならおばあちゃんのぽたぽた焼食うわ

63: 2020/06/08(月) 07:16:27.39 ID:tvMwwXA/0
もう遅いよ

65: 2020/06/08(月) 07:16:34.55 ID:lUtx2pEN0
お茶と合う

66: 2020/06/08(月) 07:16:43.15 ID:QZCk4h3/0
大福をあの形にした方が美味しいよね

67: 2020/06/08(月) 07:16:44.50 ID:JDhIZsmp0
たいしてうまくないのがお土産向きなんだろうな
うまい食べ物だったら日常的に食うし

68: 2020/06/08(月) 07:16:59.46 ID:jWsY0/Lg0
今の静かな京都の雰囲気ぐうすこ

69: 2020/06/08(月) 07:17:05.94 ID:9cOwGmlk0
言うほど旨くないもんよ

70: 2020/06/08(月) 07:17:08.19 ID:fnMv4ml+0
生八つ橋が八つ橋やと思ってたけどワイが思ってる八つ橋は生八つ橋やった

73: 2020/06/08(月) 07:17:17.35 ID:SVZBqcE00
土産でもらったら嬉しいけど自分で食おうと思って買うほどではないな

74: 2020/06/08(月) 07:17:19.07 ID:VrRhMqjm0
固いやつのがうまいやろ

76: 2020/06/08(月) 07:17:37.32 ID:COatduaP0
ワイは生八つ橋大好きやで

77: 2020/06/08(月) 07:17:39.64 ID:vDK57F6X0
リピーターおらんやろ

79: 2020/06/08(月) 07:17:48.07 ID:nh6hmObEd
生じゃない八ツ橋なんて買うひとおるんか

81: 2020/06/08(月) 07:18:05.92 ID:BhXZmQgc0
いうほどうまいか?

83: 2020/06/08(月) 07:18:22.29 ID:zf47uHBY0
東京ばな奈とひよこまんじゅうは美味しいよ🥰

85: 2020/06/08(月) 07:18:27.43 ID:iSQ1l10E0
おたべみたいに変わり種作ればええのに

引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1591567616/



1001:芸能ネタはこれだけでおk 2018/11/02(金) 16:58:42.59 ID:koredakedeOK