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1: 2019/09/26(木) 14:12:24.10 ● BE:989972537-2BP(2000)
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バイトAKBからラーメン店主に。麺匠八雲・まゆか店長「批判もされました」

 今回は前回に引き続き、東京都・堀切菖蒲園駅にある『麺匠 八雲』をご紹介いたします。店主のまゆか店長こと、梅澤愛優香さ
ん直撃インタビュー!バイトAKB(アルバイト雇用のAKB48メンバー)からラーメン店主という異色の経歴をもつまゆか店長。なん
とすすり子と同い年なのです…!

 学生時代のすすり子、ラーメン屋さんのアルバイトで、鶏ガラの入った重い寸胴を持ち上げることができませんでした…。そん
な大変な面も多いラーメン屋さん。店主を務める同い年のまゆか店長に興味しかありません。彼女により迫るべく、すすり子が気
になること、ぜんぶまるっと聞いちゃいました!

◆元アイドルがラーメン屋を開いた

――まずはじめに、ラーメン店をオープンするに至った経緯を教えて下さい。

梅澤愛優香(以下、梅澤):元々ラーメンが好きで、高校時代に食べ歩きをしていたんです。そのうち自分でラーメンを作りたく
なって、アイドル活動を始めた頃からは、ネットや本で調べたり、お店に訪問したりして試作をはじめました。そのうち、徐々に
自分のお店を持ちたいという気持ちが強くなって、オープンを決めました。
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190925-01606682-sspa-soci

画像

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http://i.pinimg.com/originals/04/7c/db/047cdb7fd57fae74246effb29e081b0e.jpg

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動画
https://www.youtub%65.com/watch?v=uyQaiyLcpcA
https://www.youtube.com/watch?v=uyQaiyLcpcA



AKB時代



麺匠八雲
http://www.yagumo-ramen.jp/profile.html
梅澤愛優香
https://twitter.com/MAYUKA_YAGUMO
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https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

1000:芸能ネタはこれだけでおk 2018/11/02(金) 16:58:42.59 ID:koredakedeOK
2: 2019/09/26(木) 14:12:50.75

153: 2019/09/26(木) 15:29:14.54
>>2
この面構えはやる奴だわ
休まずガッツリ働いて業務拡大するタイプだわ

3: 2019/09/26(木) 14:13:45.70
ガチンコラーメン道に出演してから出直してこい

93: 2019/09/26(木) 14:43:45.60
>>3
佐野さんおらんやん

247: 2019/09/26(木) 17:14:38.94
>>3
佐野のおじき、もう死んでんねんでw

254: 2019/09/26(木) 17:18:05.85
>>3
ちょ!神輿やないねんから!

4: 2019/09/26(木) 14:13:47.77
可愛いね

5: 2019/09/26(木) 14:13:56.22
豚がちいせぇな
すぐ居抜きで唐揚げ屋だなw

6: 2019/09/26(木) 14:13:58.93
いきなり本店ってw
支店出す気まんまんかよ

87: 2019/09/26(木) 14:41:11.38
>>6
【梅澤 愛優香さん】
1996年10月20日生まれ。バイトAKBを経て2017年20歳の頃に「麺匠八雲」を開業し、現在4店舗を運営中。

って書いてあるが

94: 2019/09/26(木) 14:43:49.60
>>87
4店舗ってことは作ってないのかな

106: 2019/09/26(木) 14:49:04.70
>>94
梅澤:スープのみお店で従業員さんにも作ってもらっていますが、タレと製麺は完璧に秘伝です。
いまでもレシピを細かく改良するくらいこだわっているので、ここだけは教えたくないし、自分がやる、という気持ちでいます。

――仕込みは何時くらいからやっているんですか?

梅澤:朝4時くらいからです。毎朝、湿度や天気を調べて、その日にベストな状態で味づくりを目指しています。

毎朝の仕込みとタレ作りは梅澤さん自身で行う。

no title

157: 2019/09/26(木) 15:31:45.93
>>106
ぐふふふ、赤ちゃんの仕込みの練習はされてますかな?

178: 2019/09/26(木) 15:56:45.51
>>157
馬鹿なの?

255: 2019/09/26(木) 17:18:09.96
>>178
されてますかな?

272: 2019/09/26(木) 17:34:34.49
>>157
既に終わってます

105: 2019/09/26(木) 14:48:27.76
>>87
4店補もだしてるのw
100%出資者が後ろにいるじゃねーかよw
オタクは騙されてることに気づけよ

179: 2019/09/26(木) 15:57:53.35
>>105
騙されるって何を騙してんの?w

182: 2019/09/26(木) 16:00:27.74
すでに奴隷>>179

187: 2019/09/26(木) 16:12:10.91
>>87
AKBってバイトなのか

7: 2019/09/26(木) 14:14:11.77
かわいいと思うけど
今受けない顔なのかね

222: 2019/09/26(木) 16:52:47.69
>>7
普通にかわいいし美人だと思う
握手商法よりよっぽどマシだわ
AK豚「ダシは何から取ってんですかね。。。フヒッフヒッ」
梅澤「...オメーらだよ」

8: 2019/09/26(木) 14:14:38.30
セクシー女優からラーメン屋までか

9: 2019/09/26(木) 14:14:49.27
美人すぎる銭湯絵師はどうなった?

226: 2019/09/26(木) 16:54:45.47
>>9
タイかシンガポールで名前を替えて写真家になってるらしい

230: 2019/09/26(木) 16:56:41.51
>>226
工工工エエェェ(゚Д゚)ェェエエ工工工

嘘でしょ?w

233: 2019/09/26(木) 17:00:05.69
>>226
しぶといな

236: 2019/09/26(木) 17:02:08.62
>>226
ググったらホントっぽいwww
人生リセットか~w

11: 2019/09/26(木) 14:15:02.43
行ってみたいけど東京か・・・

246: 2019/09/26(木) 17:14:21.45
>>11
大丈夫
ラーメン小倉優子みたいにとりあえず手を広げるだろうから
まぁ行く末も同じだろうけどw

251: 2019/09/26(木) 17:17:05.71
>>11
神奈川にもあるけど
かわかんな
高座渋谷だから新幹線飛び降りたら店だけど

257: 2019/09/26(木) 17:19:40.85
>>251
あら、家のすぐ近く…知らんかった。

273: 2019/09/26(木) 17:37:17.58
>>251
小田急か

13: 2019/09/26(木) 14:17:07.00
元AKBって肩書き無い方が
話題になっただろうにね

引用元:http://hayabusa3.5ch.net/test/read.cgi/news/1569474744/


1001:芸能ネタはこれだけでおk 2018/11/02(金) 16:58:42.59 ID:koredakedeOK